Продавець ТОВ ВЛАДЛЕН розвиває свій бізнес на Prom.ua 14 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
890 відгуків

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

+380 (95) 401-55-50
Кращі інгірідієнти для кондитерського, хлібного та ресторанного бізнесу
Кошик

Дрожжи пресованные Оптима Здоба 100 гр. ТМ "Харківські дріжджі"

9,50 

Мінімальне замовлення — 27 шт.

Мінімальна сума замовлення на сайті — 220 грн

  • В наявності
  • Тільки оптом
Дрожжи пресованные Оптима Здоба 100 гр. ТМ "Харківські дріжджі"
Дрожжи пресованные Оптима Здоба 100 гр. ТМ "Харківські дріжджі"В наявності
9,50 
+380 (95) 401-55-50
Vodafone
+380 (95) 401-55-50
Vodafone
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Даний штам дріжджів найкраще адаптований до стресових умов. Використовується при виготовлені виробів з високим вмістом цукру та жиру (пасок, дріжджових кексів, здобних та листково-дріжджових виробів тощо).
Рекомендовано при виготовлені продукції з рецептурним вмістом цукру більше 15%.Призначені для технології шокового заморожування тістових напівфабрикатів (в першу чергу тих виробів, в яких рецептурна кількість цукру перевищує 5%).

Залежно від рецептури та технології, за якою виготовляється продукція, дозування* дріжджів складає 2-6% до кількості борошна.

Показники в день виготовлення:
 • Підйомна сила 32-36 хв.
 • Мальтазна активність менше 46 хв.
 • Кислотність 60 мл у перерахунку на оцтову кислоту
 • Вологість до 69%
 • Склад: дріжджі-сахароміцети

Зберігати при температурі від 0°С до +7°С, оптимальна температура зберігання від 0°С до +4°С.
Термін зберігання: 35 діб з дня виготовлення.

 

 

Упаковка: ящик 2,7 кг (27 шт по 0,1кг); 1 кг (10 шт по 0,1кг), сборный ящик 10 кг.

Характеристики
Основні
ВиробникХарківський дріжджовий завод
Країна виробникУкраїна
Тип дріжджівПресовані
Вага100 г
Інформація для замовлення
  • Ціна: 9,50 
  • Мінімальне замовлення: 27 шт.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner