Продавець ВЛАДЛЕН розвиває свій бізнес на Prom.ua 15 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
955 відгуків

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

+380 (95) 401-55-50
Кращі інгірідієнти для кондитерського, хлібного та ресторанного бізнесу
Кошик

Рідка пшенична закваска САПОРЕ АЛЬЦИНА ТЕМПО (Sapore Alcina Tempo) 10 кг Пуратос Puratos

134 ₴/кг

Мінімальне замовлення — 10 кг

Мінімальна сума замовлення на сайті — 220 грн

  • В наявності
  • Тільки оптом
Рідка пшенична закваска САПОРЕ АЛЬЦИНА ТЕМПО (Sapore Alcina Tempo) 10 кг Пуратос Puratos
Рідка пшенична закваска САПОРЕ АЛЬЦИНА ТЕМПО (Sapore Alcina Tempo) 10 кг Пуратос PuratosВ наявності
134 ₴/кг
+380 (95) 401-55-50
Vodafone
+380 (95) 401-55-50
Vodafone
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості

Рідка пшенична закваска, аналогічна традиційній опарі, зі збалансованим смаком, властивим класичним пшеничним виробам, відповідно до як європейських, так і російських традицій хлібопічення

  • 100% натуральний продукт без Е-класифікатора
  • Надає виробам збалансований смак і аромат пшеничних виробів; використовується для прискореного способу тестування, за максимальних дозувань дає змогу вносити більше ферментованого борошна для посилення смаку й аромату у виробах
  • Покращує органолептичні показники готових виробів, уповільнює процеси черствіння
  • Зручність у використанні та стабільний результат

Дозування: вноситься в тісто у разі замішування в кількості 5-20% до маси борошна.

Переваги для клієнта

  • 100% натуральний продукт без Е-класифікатора
  • Закваска — продукт натурального бродіння, виготовляється способом збивання пшеничного борошна чистими культурами
  • Використовується для прискореного способу тестування, за максимальних дозувань дає змогу вносити більше ферментованого борошна для посилення смаку й аромату у виробах
  • Закваска стабілізована харчовими волокнами для збереження однорідності під час зберігання
  • Вміст солі (10%) у складі необхідний як природний консервант і дає змогу зберігати закваску без холодильного обладнання (потрібно перерахувати солі в рецептурі)

Переваги для клієнта

  • Закваска — продукт натурального бродіння, виготовляється способом збивання пшеничного борошна чистими культурами
  • Надає виробам збалансований смак і аромат пшеничних виробів
  • Покращує органолептичні показники готових виробів, уповільнює процеси черствіння
  • Стабільність якості готових виробів
Характеристики
Основні
ВиробникПуратос
Країна виробникБельгія
Тип закваскиДля хліба
Інформація для замовлення
  • Ціна: 134 ₴/кг
  • Мінімальне замовлення: 10 кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner