Продавець ТОВ ВЛАДЛЕН розвиває свій бізнес на Prom.ua 14 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
529 відгуків
Кращі інгірідієнти для кондитерського, хлібного та ресторанного бізнесу
+380 (95) 401-55-50

Дрогоже сухі інстантні (швидкісні) 100 груд. ТМ "Ливівські дрятажі"

  • В наявності
  • Тільки оптом

35 грн

Мінімальне замовлення — 10 шт.

Мінімальна сума замовлення на сайті — 280 грн

+380 (95) 401-55-50
Vodafone
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Дрогоже сухі інстантні (швидкісні) 100 груд. ТМ "Ливівські дрятажі"
Дрогоже сухі інстантні (швидкісні) 100 груд. ТМ "Ливівські дрятажі"В наявності
35 грн
+380 (95) 401-55-50
Vodafone
Купити

Опис

 

Сухі дріжджі левів виготовлені з високоактивних штамів пресованих хлібопекарних дріжджів, вирощених за сучасними технологічними схемами, з екологічно чистої сировини, без консервантів.

 

Висування дріжджів до вологості 4-5% допомагає продовжити строк їх придатності до 12 місяців.

 

 

 

 

Качові показники:

• підйомна сила, мін. до 25;

• вологість,% не більше - 5%.

 

Строк дії дріжджів - 12 місяців / при температурі 0оЗ і не вище +15 оС /.

 

Рекомендовані дозування:

Метод приготування тесту

дозування дріжджів,% 

Традиційний метод опромінення

0,2 - 0,4 

Беззастережний метод

0,45 - 0,65 

Прискорений спосіб

0,7 - 1,0 

    

Призначення: 

Сухі інстантні леви використовують на хлібозаводах і міні-пекарнях для приготування різноманітних страв з хліборобів.

 

Сухі інстантні дріжджі виділяються зручностю в охолодженні і легко в користуванні.

 

Дозування інстантних дріжджів залежить від технології приготування тесту, рецептури його технічного устаткування, якості сировини та умов виробництва.

 

Для високорецептурних булевих виробів: 

-     Цілі дріжджів сухих складають 0,7 - 1,0%.

 

Дріжджі, проходячи через замелу у  Болісні мукиу сухому вигляді!

 

Нотатки:  

• Зменшується витрати дріжджів, якщо використовувати ліпших робітників.

• Розрахунки сухих дріжджів — це орієнтири, які можуть різнитися залежно від конкретних умов виробництва та сировини, що використовуються.

 

Дрогожини сухих виготовляються в фасовці: 12 гри., 100 грив. і 0,5 кг.

Характеристики

Основні
Виробник Ензим
Країна виробникУкраїна
Вага100 г
Тип дріжджівСухі

Інформація для замовлення

  • Ціна: 35 грн
  • Мінімальне замовлення: 10 шт.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner