Продавець ТОВ ВЛАДЛЕН розвиває свій бізнес на Prom.ua 14 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
529 відгуків
Кращі інгірідієнти для кондитерського, хлібного та ресторанного бізнесу
+380 (95) 401-55-50

Дріжджі пресовані хлібопекарські «Екстра» 1 кг ТМ "Харківські дріжджі"

  • В наявності
  • Тільки оптом

46 грн/кг

Мінімальне замовлення — 12 кг

Мінімальна сума замовлення на сайті — 280 грн

+380 (95) 401-55-50
Vodafone
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Дріжджі пресовані хлібопекарські «Екстра» 1 кг ТМ "Харківські дріжджі"
Дріжджі пресовані хлібопекарські «Екстра» 1 кг ТМ "Харківські дріжджі"В наявності
46 грн/кг
+380 (95) 401-55-50
Vodafone
Купити

Опис

Упаковка: 1000 р. Ящик: 12 кг (12 шт по 1кг)

 

Високоактивний штам дріжджів.

 

Дріжджі "Екстра" призначені для безопарного способу виробництва. Підходять для технології глибокого заморожування і технології частково випеченого хліба.

 

Норма закладки* складає (% від маси борошна):

- для прискореного способу 1,5-3,5 % дріжджів;

- для замороженого тіста 2-4 %.

 

  • Підйомна сила 28-31 хв.
  • Мальтазная активність менше 38 хв.
  • Кислотність 60 мл оцтової кислоти.
  • Вологість 69%.
  • Склад: дріжджі-сахароміцети.
  • Поживна цінність в 100 г:

білки - 11,5 г;

вуглеводи - 3,8 гр;

жири - 1,6 р.

  • Енергетична цінність (калорійність) 100 р. - 276,1 кДж /66 ккал.

 

Зберігати при температурі від 0°С до +7°С, оптимальна температура зберігання від 0°С до +4°С.

Термін зберігання: 35 діб від дня виготовлення.

 

Упаковка: 1000 г

Ящики: 12 кг (12 шт по 1кг)

 

* - Норма закладки дріжджів залежить від рецептури і способу приготування тіста.

Характеристики

Основні
Виробник Харківський дріжджовий завод
Країна виробникУкраїна
Тип дріжджівПресовані

Інформація для замовлення

  • Ціна: 46 грн/кг
  • Мінімальне замовлення: 12 кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner