Продавець ВЛАДЛЕН розвиває свій бізнес на Prom.ua 15 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
1018 відгуків
+380 (95) 401-55-50
Кращі інгірідієнти для кондитерського, хлібного та ресторанного бізнесу
Кошик

Маргарин молочний столовий 82% (моноліт 20 кг) Авіс

80 ₴/кг

Мінімальне замовлення — 20 кг

Мінімальна сума замовлення на сайті — 220 грн

  • В наявності
  • Тільки оптом
Маргарин молочний столовий 82% (моноліт 20 кг) Авіс
Маргарин молочний столовий 82% (моноліт 20 кг) АвісВ наявності
80 ₴/кг
+380 (95) 401-55-50
Vodafone
+380 (95) 401-55-50
Vodafone
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Маргарин столовий «Молочний» 82%

виготовлений за ДСТУ 4465:2005

 

Універсальний продукт для виробництва всіх типів борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів.

 

Переваги:

·         має високу харчову та енергетичну цінність;

·         рівномірно розподіляється в тесті та добре аерується;

·         емульгувальна система забезпечує високу мікробіологічну стабільність за підвищеної температури;

·         сприяє підвищенню газоутримувальної здатності тіста та збільшенню об'єму.

Органолептичні показники:

Колір

від світло-жовтого до жовтого

Смак і запах

чистий, без сторонніх присмаків і запахів

Консистенція

пластична, однорідна

Фізико-хімічні показники:

Масова частка твердого жиру, %

не менш ніж 82,0

Масова частка вологи та летких речовин, %

не більш ніж 17-18

Температура плавлення жиру, oС

32-36

Масова частка солі, %

0,4

Кислотне число, мг/КОН/г

не більш ніж 2,5

Перекисне число, моль/кг

не більш ніж 5

Вміст твердих тригліцеридів, % за 20 oС

19-25

Твердість за Каменським, г/см

35-55

 

Термін зберігання: при ºС от 0 до +5 – 6 месяцев.

Паковання: маргарин упаковують у ящики з гофрованого картону, які мають мішки-вкладки з полімерних плівок.

Маса нетто: 20 кг.

 

 

Характеристики
Основні
Жирність82 %
ВиробникАВІС
ТипМаргарини
Вага20000 г
Країна виробникУкраїна
Ціна за 1 кг32
Інформація для замовлення
  • Ціна: 80 ₴/кг
  • Мінімальне замовлення: 20 кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner