Призначення: поліпшувач-підкислювач для виробництва житньо-пшеничних сортів хлібобулочних виробів. Дозування: 0,3 - 1,5% від маси борошна.
Призначення: , замінник-підкислювач для виробництва житньо-пшеничних сортів хлібобулочних виробів.
Дозування: 0,3 — 1,5% від маси борошна.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Ензим |
Ґатунок | Екстра |
Країна виробник | Україна |
Інформація для замовлення
- Ціна: 175 ₴/кг
- Мінімальне замовлення: 10 кг