Покращувач якості "Мі Глютен Плюс" ТМ Солос 25 кг (Україна)
120 ₴/кг
Мінімальне замовлення — 25 кг
Мінімальна сума замовлення на сайті — 220 грн
- В наявності
- Тільки оптом
Астри Глютен Плюс — сиручий порошок кремового кольору з легким смаком і ароматом, поліпшувач для всіх видів хліба з житнього, пшеничного та змішаного борошна, особливо в випадках використання борошна зі зниженим вмістом клейковини, а також для виробів, що вимагають підвищеного вмісту клейковини в борошно. Має високу водопоглинальну здатність, термостабільний, збагачений білком.
Дозування: 1-2,5% до маси борошна.
Паковання: 12,5кг і 25 кг
Термін зберігання: 12 місяців
АСТРІ ГЛЮТЕН ПЛЮС
Поліпшувач для житнього, пшеничного та житньо-пшеничного хлібу, особливо у випадках використання борошна з пониженим вмістом клейковини, а також для виробів, які потребують підвищеного вмісту клейковини у борошні, в тому числі для листкових виробів.
Застосування:для покращення реологічних властивостей тіста, збільшення об’єму та пористості готових виробів, надання їм приємного смаку та подовження їх свіжість. Можливе використання з іншими поліпшувачами та заквасками.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 5000 г |
- Ціна: 120 ₴/кг
- Мінімальне замовлення: 25 кг
