Начинка "Ананас в геле" (50% фруктов) 10 кг ТМ Золотая Миля (Украина)

Ананас  в геле (50% фруктов)

Неоднородная гелеобразная масса без расслоения с кусочками ( кубиками) ананаса.

Не растекающаяся или слабо растекающаяся на горизонтальной поверхности.

Рекомендуется в качестве начинки в хлебобулочных и кондитерских изделиях, например ( фруктовые корзиночки, открытые и закрытые пироги, в слоеных и сдобных изделиях).

Рекомендуемые температурные режимы выпечки 180-220 С 15- 20 минут.

При соблюдении температурных режимов начинка не закипает, сохраняют исходную консистенцию и блеск.

Условия хранения: хранить при в сухих , проветриваемых, чистых помещениях при температуре 0-18 С, при относительной влажности 75%.

Срок хранения: 6 месяцев

Тара: гофра ящик

Вес: 10 кг

Производитель: Украина, г. Харьков