Лепестки из бланшированного миндаля (пелюстки з мигдалю) 0,4 - 0,6 мм 1кг TM Calconut (Испания)

Миндальные лепестки — это превосходное кондитерское украшение, которое представляет собой тончайшие пластинки, нарезанные из обычных плодов миндаля. Чаще всего при помощи вкусных и изящных миндальных лепестков декорируют кондитерские изделия — например, торты или пирожные.

Миндальные лепестки являются очень популярными и востребованными. Добавляют миндальные лепестки во многие сладкие лакомства — рулеты, бисквиты, пироги — таким образом можно улучшить не только их вкусовые качества, но и внешний вид.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Плоды этого растения содержат в своем составе многочисленные витамины и минеральные вещества, которые оказывают благоприятное воздействие на человеческое здоровье. Согласно научным исследованиям, миндаль содержит не менее 60% ценного масла, 30% полезных природных белков. Помимо этого, в его составе присутствуют такие важные витамины, как рибофлавин, ниацин, тиамин, пантотеновая кислота, фолацин, пиридоксин, а также токоферол. Также ядра миндаля богаты магнием, железом, калием, фосфором и кальцием. Следует отметить, что в миндальных лепестках сохраняются все те полезные свойства, которые характерны для целых плодах миндаля.

КАЛОРИЙНОСТЬ

в ста граммах миндальных лепестков содержится приблизительно 650 калорий.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

Испания

СРОК ГОДНОСТИ

12 месяцев