Желатин пищевой - белковое желирующее вещество; производится денатурацией коллагена, содержащегося в костях, хрящах, коже, жилах животных.
Прочность геля - 240 блюм.
Фасовка:
- мешки по 25 кг;
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
Информация для заказа
- Цена: 650 ₴/кг


